AVANTAGES

• Sans insecticide, respectueuse de l'environnement, économique
• Possibilité de fabriquer son propre piège : Récupérer une bouteille vide transparente en plastique. Faire chauffer une tige en fer de 5mm de diamètre et percer la bouteille de 6 trous répartis dans la partie haute de la bouteille, juste en dessous de sa partie conique. Percer un trou au centre du bouchon, enfiler une ficelle ou un fil de fer dans le bouchon. Faire un nœud à la ficelle ou au fil de fer afin de suspendre la bouteille à une branche de l’olivier, une fois le bouchon revissé.
• Engluer le piège avec de la glu en aérosol permet d’augmenter le nombre de captures.

DOSES D’EMPLOI

• Préparer une solution d'eau avec 40 g par litre de phosphate diammonique en poudre, soit 2 cuillerées à soupe bombées.
• Remplir le piège avec un demi-litre de solution.

MISE EN PLACE DES PIÈGES :

Prévoir 2 pièges minimum, l’'idéal est de suspendre 4 bouteilles par arbre aux quatre points cardinaux. Les bouteilles sont installées dès l'apparition des grappes florales (entre fin avril et mi-juin selon l'altitude de l'oliveraie et les variétés d'olivier). Elles restent en place jusqu'en oct–nov.

RENOUVELLEMENT DE LA SOLUTION DANS LES PIÈGES

• En moyenne, une fois par mois.
• Lorsque la solution est pleine de mouches ou si le niveau de solution est trop bas.
• Il faut prévoir 120 à 150 g de phosphate diammonique par piège et par an.

Facteurs favorables au développement de la mouche

• températures douces en été : optimum 25°C
• pluies, humidité en été.
• oliviers à gros fruits.

Facteurs défavorables au développement de la mouche 

• températures caniculaires : supérieures à 35°C
• été sec.
• oliviers à petits fruits.